Орех айлантолистный, или Зибольда (Juglans ailantifolia) - редкий вид (эндемик - растущий на малой территории) у нас на Дальнем Востоке, на острове Кунашир и Южном Сахалине, занесён в Красную книгу СССР (1978).

Дерево высокоствольное, 10-15 м высоты и до 1 м в диаметре. Ареал распространения очень мал и продолжает сокращаться, поэтому вид занесён в Красную книгу. Растет группами и одиночно. Высоко декоративное дерево. Обладает быстрым ростом. Продолжительность жизни 200-300 лет.

Кора зеленовато-серая, ветви светло-серые или с желтоватым оттенком. Древесина обладает высокими техническими свойствами, идёт на изготовление мебели и ружейных лож. Крона редковетвистая, молодые побеги толстые. 

Листья очередные, зеленые, 40-60 см длины (иногда до 100) и до 40 см ширины, с 9-21 листочками и коричневатым черешком, собраны на концах ветвей.

Орех Зибольда обладает высокой способностью очищать воздух от паров бензина и других газообразных и пылевидных примесей. Поэтому данный вид целесообразно выращивать в местах с загрязнённым воздухом для его очищения. 

Однодомен, цветёт в первой половине мая. Цветки собраны по 10-20 шт. Цветение и плодоношение обильное.

Плоды округлой или яйцевидной формы, до 5 см длиной, собраны в кисти до 20 шт. Орехи 2-4 см длиной, плоскоокруглой или яйцевидной формы с двумя рёбрами и острой вершиной, почти гладкие, что-то среднее между сердцевидными и маньчжурскими.

Выход ядра у ореха айлантолистного – 27–32% (и даже 40–50%), скорлупа сравнительно тонкая, но твёрдая, извлекается целиком или крупными кусочками, обладает приятным вкусом, жирность до 63%. 

Созревают они довольно поздно – в конце сентября – первой половине октября в Туле, Москве, Санкт-Петербурге, в Воронеже – в средине сентября. Морозостойкость высокая, но зависит от места посадки.

Взрослые деревья дают по 15–18 кг ядра с дерева (20–25 лет), что позволяет, например, обеспечить семью из 4 человек Имеют пищевое и техническое значение, созревают в конце сентября – октябре. Плодоносит с 5-8 лет. 

Теплолюбив, но одновременно зимостоек, слегка страдает только в самые суровые зимы. Как и все орехи может повреждаться возвратными заморозками в мае-начале июня, поэтому лучше размещать его на возвышенных местах. Предпочитает плодородные почвы.